子どもも大人も大好きなスイーツのひとつである“クレープ”。無農薬小麦粉と国産全粒粉を使用したこだわりの生地が自慢のクレープ屋「ツクイクレープ久里浜店」は京急久里浜駅から徒歩1分の久里浜商店街（黒船仲通り）を入ってすぐの右側にあります。
クレープをモチーフにしたかわいらしいロゴが目立ちます。店内は落ち着いた雰囲気でクレープのメニューが絵描かれた黒板に心が躍ります。
たくさんの種類がありますが、特にオススメのクレープラインナップはこちら。
- ホントノチョコバナナホイップ
- キャラメルアーモンドホイップ
- ブルーベリーソース クリームチーズとホイップ
- チョコカスタードホイップ
他にもたくさんのサラダクレープがあり、エビアボカド・ヨコスカポテチ・ハムチーズ・スモークチキンチェダーチーズなどは男性からもとても人気で、甘いものが苦手な方にも楽しんでいただけるメニューが揃っています。
サラダクレープには水耕栽培レタスが使用されていて、レタスのシャキシャキ感を楽しめるのも魅力です。
ツクイクレープ久里浜店の生地には無農薬小麦粉と国産全粒粉が使用されているため、子どもにも安心安全なクレープです。また、有塩バターではなく無塩バターを煮詰めて不純物を取り除いた“ギー”がすべてのクレープ生地に使用されています。
これにより、香ばしくてしっかりとしたクレープ生地が特徴で、出来立てのクレープを”30秒以内にガブリッ”とすることがオススメされています。
ツクイクレープならではのおいしさと魅力
ツクイクレープ久里浜店は地産地消も意識されていて、三浦の農園からイチゴを仕入れたり、久里浜商店街の中にある近くの八百屋さんから野菜を仕入れています。
イチゴは12月～5月の看板メニュー、シャインマスカットは夏の特別メニュー、マロンは秋の大人気メニューです。三浦半島で収穫された新鮮なフルーツや野菜をクレープとしておいしくアレンジされているので、一年を通して飽きることなく楽しめます。また、濃厚なバニラソフトクリームも絶品です。
子どものおやつ、仕事帰りの自分へのご褒美、休日の友達とのお出かけなど、さまざまなシチュエーションでおいしく召し上がっていただける絶品ばかりです。UberEatsでもオーダー可能なので、お出かけできない時にとても便利です。ぜひオーダーしてみてくださいね。
クレープづくりを間近で見られるのも魅力！－香ばしい香りが店内に漂います－
注文すると手際良くスピーディーに大きな鉄板で焼き上げられていきます。生地を鉄板に流してから、素早くヘラを使って薄くきれいに均等に伸ばしていく手際の良さに見惚れてしまいます。 特に子どもたちにとっては感激のシーンでワクワクの連続です。茶色く焼き目がつくと香ばしい香りが店内いっぱいに漂って、生地の中にたっぷりのバナナやホイップクリームが入ります。
特徴的な食感を楽しむために、できるだけ早く食べるのがオススメとのこと。いざ食べてみると、生地の香ばしさとチョコとバナナの甘い香り、サクサクともっちり感のある生地に一口食べた瞬間に幸福感で満たされます。こういうクレープこそ、真のおいしいクレープなのだと改めて実感しました。
デザートクレープとサラダクレープの他に豊富なドリンクもあります。ハニーレモンソーダ、マンゴーソーダ、柚子ソーダなどがあるのですが、今回は店長のきまぐれソーダ（ライチ）を注文しました。フワッとライチが香る優しい味わいと炭酸の爽快感が感じられるおいしいソーダでした。これから迎える猛暑にはぜひドリンクも一緒に注文してみてくださいね。
飲食店での経験豊富なツクイクレープ代表の津久井皐人さん
ツクイクレープ代表の津久井皐人さんは、長年にわたり飲食店で経験を積まれてきました。10年以上、別ジャンルの飲食店に勤務されてから「経験を活かして自分のお店を持とう」と一大決心され、2021年に安浦店をオープン、その後2023年に久里浜店をオープンされました。
メニュー開発は、代表の津久井さんと久里浜店店長の佐藤さんで考案し、クレープづくりを続けられています。津久井さんと佐藤さんは小学校と中学校の同級生とのこと。より一層おいしいクレープづくりを追究されているステキな同級生コンビです。
日々更新されているInstagram(@tsukui_crepe_kurihama) では、期間限定メニューやお店のこだわりが詳しく紹介されていますので、ぜひフォローしてみてください。
最後に代表の津久井さんからメッセージをいただきました。
「仕事帰りの自分へのご褒美、休日の家族との時間などのさまざまなシチュエーションにおいて多くの方に幸せな気持ちになっていただけるよう心を込めてクレープを焼いています。お客様に満足していただけるためにこれからも頑張りますので、ぜひお気軽にご来店ください！」
たくさんの想いが込められたツクイクレープにますます期待です！ぜひ足をお運びください。
ツクイクレープ 久里浜店
- 神奈川県横須賀市久里浜4-6-2
（京浜急行「京急久里浜駅」より徒歩約2分） - TEL.070-9096-7659
- 営業時間：11:00～18:30 ※生地がなくなり次第終了
- 定休日：水曜日
- 駐車場の有無：なし
※メニューや価格は2024年6月の取材時のもので、変更になる場合がありますので、最新の情報は公式ホームページ等をご確認ください。
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| 執筆者 ウスイホーム株式会社 広報チーム 1976年に神奈川県で創業。お客様と地域の発展のため、住宅に係わるあらゆるお手伝いをさせて頂いております。長年にわたり蓄積してきた知見を活かし、新築戸建てや中古戸建てを検討・購入する際に役立つ最新情報を発信しています。 お問い合わせURL https://www.usui-home.com/contact |