逗子・葉山駅から徒歩1分
逗子・葉山駅南口改札を出て右手横断歩道を渡り、線路に平行する道を逗子市役所方面へ歩いていくと左手に食彩堂があります。1階が黒い外壁になっているビルの半地下にあり、階段を数段降りたところがお店の入口になっています。
店内はスタイリッシュなコンクリートの内装ですっきりしています。入ってすぐ左側に6名座れるテーブルがあり、奥には4名座れるテーブルが2卓とカウンター席があります。食彩堂はオーナーシェフの小島さんが一人で調理やフロアのサーブをしています。カウンターからは手際よく料理を作る姿を見ることができます。
壁には今日のおすすめのボードがあり、おいしそうなメニューがぎっしりと書かれています。メニューは季節ごとに変更され、旬の素材を使ったメニューから定番料理まで種類が豊富です。ドリンクメニューはクラフトビールからビオワイン、カクテルまで多くの種類が揃っています。
ボリューム満点の逗子ランチ
こちらはシェフおすすめが5品ものっている欲張りなプレートランチ。この日のメニューは、左からさつま揚げ、田舎風パテ、カニの春巻き、鶏のココナツ煮、水餃子と和洋中ミックスのプレートでボリューム満点です。ランチは3種類で、すべてのランチにパンまたはライス・サラダ・デザート・コーヒーがついています。
- 気まぐれランチ 税込1,300円
- プレートランチ 税込1,600円
- ステーキランチ 税込1,900円
オーナーシェフの小島さんは、もともとフレンチのシェフで洋食が専門ですが、中華、和食、エスニックなどさまざまなジャンルの料理をお店で提供しています。
絶品で大人気のフォアグラと木ノ子の春巻き
食彩堂の大人気メニューは、ハンガリー産フォアグラと、まいたけ・エリンギ・しめじのきのこ類が入っているフォアグラと木ノ子の春巻き。フォアグラと特製ソースがとろとろっとした絶妙な風味は感動ものです。
春巻きはJR逗子駅近くにあるスーパーのスズキヤ逗子駅前店でも食彩堂監修として販売されています。お弁当・お惣菜大賞2021にて優秀賞を受賞したことがあるで、1人2本までしか購入できないほど人気です。冷めてもおいしい春巻きですが、お店ならサクサクの揚げたてなのでフォアグラの風味が増して最高のおいしさです。
季節限定メニューから定番料理まで
取材時は夏のメニューで、暑さを吹き飛ばすようなサッパリしたメニューがたくさんありました。こちらの冷たいウニの茶碗蒸しは、ウニの濃厚な味と上にのっているジュレがプルプルで抜群の味わいです。
こちらは主食メニューにある焼き飯です。しらす入りでパラパラッと炒めた焼き飯は最高においしくて、ペロッと食べてしまいました。料理によってはテイクアウトも可能なので持ち帰りたいときは相談してみてください。
気軽に女性一人でも来店ができて、グループで賑やかにパーティーすることもできる食彩堂。20名以上で貸切も可能です。
おいしい料理がいろいろ食べられて、オーナーの小島さんとの気さくで楽しいトークもあり、魅力がいっぱいの食彩堂は、居心地がよくていつも長居してしまいますし、リピーターになること間違いなしです。
無国籍レストラン 食彩堂
- 神奈川県逗子市逗子5-7-6
（京浜急行逗子線「逗子・葉山駅」より徒歩約1分/JR横須賀線「逗子駅」東口より徒歩約6分） - TEL：046-871-7585
- 営業時間：11:30-14:00/17:30-22:30（L.O 22:00）
- 定休日：月曜
- 駐車場：無し
※メニューや価格は2024年7月の取材時のもので、変更になる場合がありますので、最新の情報は公式ホームページ等をご確認ください。
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| 執筆者 ウスイホーム株式会社 広報チーム 1976年に神奈川県で創業。お客様と地域の発展のため、住宅に係わるあらゆるお手伝いをさせて頂いております。長年にわたり蓄積してきた知見を活かし、新築戸建てや中古戸建てを検討・購入する際に役立つ最新情報を発信しています。 お問い合わせURL https://www.usui-home.com/contact |